これからの季節で漬け物漬けたいんやがオススメある?: みじかめっ!なんJ

その他 2025/11/03 15:23
これからの季節で漬け物漬けたいんやがオススメある?: みじかめっ!なんJ
1 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
新生姜は甘酢漬けにしたぞ
2 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
うめぼし
7 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>2
梅干しは難しいンゴ
9 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
>>7
焼酎スプレーで消毒して塩漬けにするだけやぞ
18 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>9
途中干したりせなあかんのやろ?
27 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
>>18
干さなくても別にええし
7~8月に100均のざる買って昼間だけ干すの3日ぐらいやれば十分や
30 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>27
昼間時間取れないンゴオオオオオ
41 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
>>30
残念やな
でも梅仕事おすすめやから昼間時間取れる生活になったら漬けてみや
梅酒もカリカリ梅もええで
43 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>41
梅酒は何回か作ったで
梅ジュースは今度チャレンジしたいンゴ
5 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rkFcraF2M
アスパラ
6 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:AEh/t1Aj0
きうり
8 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:WWT+/KjV0
野沢菜
10 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:qr10le0GM
キャベツ
12 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:ewbeKPtR0
白菜
13 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:UQRex2Tc0
水菜
14 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:25BiIlaBa
きうり?
15 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:DKuW43Ur0
きゅうりやろな
16 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:D3M28xRr0
カブやろ
17 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mnHbGBIX0
らっきょう漬けたやつか?
21 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>17
今日もつけるぞ。
今日は本漬けでつくる
23 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mnHbGBIX0
>>21
ええな頑張ってな
24 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>23
上手く使ったらまたスレ立てるわ
32 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mnHbGBIX0
>>24
楽しみにしてるね
40 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>32
一緒に漬けようや
これかららっきょう出回ってくるし
瓶と砂糖と酢があれば作れるゾ
19 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
アボカドのぬか漬け作りたい
20 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:lpeT976+0
トマトを糠漬けにしてほしい
22 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:WWT+/KjV0
そういや近所の八百屋に漬物用メロン出てたわ
26 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:Z7P0k7bb0
>>22
マクワウリやろ
36 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:WWT+/KjV0
>>26
ウリやろうけど漬け物用メロン書いてたし
メロンはウリ科やし
25 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:z5wbgjss0
紫蘇もいるやろ梅干して
33 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
>>25
こういうの使うとええで
20-1.jpg
28 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:PFwnQq5K0
うり
29 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:DV2tquPtM
オクラ
31 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:yDsWizf40
茄子
34 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:snR+yJ8z0
ザワークラウトお薦め
キャベツ刻んで塩して冷蔵庫
キャベツ洗ったらアカンよ
35 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:fVWxK7H4d
塩分ばっかりとって血圧上がって死ぬで
37 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mlEpyPQO0
そら水茄子よ
38 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:8RUEbUyx0
普通にキムチやろ
39 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:WWT+/KjV0
西瓜もええなぁ
42 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:U/bo8hyba
山芋の漬物旨いわ
44 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:obY06wNc0
結局瓜科なんだよなぁ…
48 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:WWT+/KjV0
>>44
ナス…
45 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:wwb35Kf+a
参考になる動画ある?
46 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:mFpqtbg80
梅はまだ出回ってないけど梅酢はもうスーパーとか売っとるな
たのしみや
47 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:3CTcf9VUd
山芋かかぶ
49 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:RbjSLEN3a
漬物じゃないけど梅酒美味いンゴ
51 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>49
度数クッソ強いンゴねぇ……
50 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:snR+yJ8z0
バジルの塩漬けも手軽でええよ
52 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:23:59 ID:rfg0iigXa
>>50
なんやそれ。どう使うんや?