牛丼ってぶっちゃけ牛肉と一緒に煮込んだタレとタマネギが美味いだけやろ: みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:26

1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8wGIwiHu0

一理ある

2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:C+Ux610qd

一理ない

4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:WPiefc4K0

うなぎもタレがうまいだけとか言ってそう

6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8wGIwiHu0

>>4
当たり前や！
うなぎとか骨ばっかで不味いやんけ

5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:3+SHc7VKp

旨味の正体知らない奴たまにいるよな

10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8wGIwiHu0

>>5
だから牛肉やうなぎなんかはエキスとしての価値が9割やろ

16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:m+aL91YB0

>>10
一緒にうな丼食いに行こうぜ
身はワイがもろたるわ

7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:aHHBV49Gd

じゃあ絶対牛丼の肉食うなよ

9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:nFj6CIOJa

>>7
今そういう話じゃないだろ

8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:sF5h8oAx0

米がうまいだけだぞ

11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:JYrVaRDPd

米と肉も旨いぞ😋

12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:AfcwZooUa

天丼もタレが旨いだけ

14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8wGIwiHu0

>>12
ただし海老天は除く

13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:m+aL91YB0

タレの旨味はどっから来てるんや？

15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:nFj6CIOJa

>>13
そら添加物よ

17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:waSS9mX+0

紅生姜やぞ

18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:Dnu6E66q0

タレがうまい店のうなぎは良いうなぎ

19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:X+8W7Vp30

牛肉の旨味がタレや玉ねぎに染みているんだからそりゃそうなるよ
なんにせよ味のベースは牛肉なんだから一番重要

22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8wGIwiHu0

>>19
だから牛丼じゃなくてタマネギ丼にして売り出して
牛肉はラーメンみたいに鶏ガラの出汁的な使い方にしたら単価安くて牛丼ばりに美味い丼もの提供できるのに

23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:Dnu6E66q0

>>22
出汁ガラ捨てるんなら単価変わらねえじゃん

20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:U6pTcp0R0

うな丼のたれもサンマじゃやっぱそれなりやしな

21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:JwQ0P0Msd

卵かけご飯を作って牛皿から少しずつのせてたべたほうがうまいぞ

24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:26:21 ID:8EI7tOtFM

なんだこの馬鹿