鶏むね肉とかいうどう調理してもパサつく無能ォォォー!!!!!: みじかめっ!なんJ
1 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:Dgm2wCVF0
どうしたらええんや
2 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:yIeG8vwr0
しってるけど教えない
3 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:AAKBXV8I0
パサつかない調理すればいいじゃん
5 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:eu9FnrIud
ミンチにしてチキンナゲット
6 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:Gow5osksM
鶏ハム
8 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:877l7HML0
ササミとかムネとかパサパサの肉が好きだわ
モモ肉とか皮嫌い
モモ肉とか皮嫌い
9 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:FI2+MjcP0
棒々鶏
10 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:yCu32HjO0
鶏ハム
11 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:0CfvuFrR0
低音でゆっくり茹でるだけなんだよなぁ
12 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:AAKBXV8I0
柔らかくは出来るけど、労力考えたらモモ肉買ってしまうわ
13 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:1oEV0rjA0
水晶鶏でぐぐれ
14 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:XRjdtGG50
毎日食ってるけどパサつくのはやり方悪いだけとしか思えない
15 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:FzVRnvAK0
水につけるだけでジューシーになるよ
タレとかダシとか余計な事しないで水につけろ
タレとかダシとか余計な事しないで水につけろ
16 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:C0xitX7Lp
(´・ω・`)ワイン使いなよ
17 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:ljQklFIh0
細かく切ってミートソースに混ぜればいい
18 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:rhjf8aOW0
(´・ω・`)あいつらカレーに入れてもパサつく
19 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:6ZtdqaI9a
細かく切って沸騰したお湯にドボンしたら火を止めて放置20分
20 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:zALv8x9c0
小麦粉と卵だな
21 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:BGhRrqv8M
あのパサパサ感がええんや
22 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:5jNWVXmfa
パサついたというのがわからない僕は本当のムネ肉を食べたことがないかわいそうな子
23 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:IMN5iG+H0
水にムネ肉を入れて沸騰したら火を止める
余熱で加熱する
焼きたいなら表面だけ焼き目をつける
余熱で加熱する
焼きたいなら表面だけ焼き目をつける
24 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:2qV1/UKwM
肉食ってる感あって良いんだよなぁ
しっかり吸収されて体の一部になってる感ある
しっかり吸収されて体の一部になってる感ある
26 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:jT/G55fE0
きんに君はオクラと一緒に食ってた
28 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:g1VHuSHX0
薄切りにして片栗粉まぶして茹でる、熱湯に入れると沈むが浮いてきたら火が通った証拠なので上げていい
肉は事前に酒と塩に漬けておくといい
肉は事前に酒と塩に漬けておくといい
29 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:xhHUsrYPM
ミンチにして片栗粉混ぜてつくねにしたらプリプリになるよね
30 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:DYXPaduAK
(´・ω・`) 照り焼き
31 名無しさん@涙目 2025/11/03(月)15:27:10 ID:kghlKs8L0
沸騰した湯に入れて、火を止めて放置が1番旨い
小麦粉や片栗粉まぶさずに焼いたりすると最パサ
小麦粉や片栗粉まぶさずに焼いたりすると最パサ