ワイの揚げた唐揚げを見てください : みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:28
ワイの揚げた唐揚げを見てください : みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
no title
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:rtq5rbhW0
唐揚げ粉で作る唐揚げそこまでうまくない
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:TkDb0tsw0
これプードルの群れじゃん
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>3
？？
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:oAoTX3CV0
仕上げのレモン汁かけとくぞ
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:LscxR1Rsa
二度揚げしてもええんやで
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>9
したぞ
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:dd2CvNIW0
衣カリカリサクサクか？😍
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>12
片栗粉少なめやからサクサクではない
でもジューシーや😊
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:PcuJk2MS0
見た目の揚げ加減は完璧やん
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>14
せやろ
めっちゃうまくできたと思うねん
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
下味にマヨネーズ使うとええで
めちゃ柔らかくなったわ
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:zK/p6clP0
衣もっと付けろや
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:GiEoGk3Ha
片栗粉は甘え
それ唐揚げやなくて竜田揚げやから
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>19
小麦粉と片栗粉両方使うとサクフワの素晴らしい唐揚げができるんや
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:bwDxUt9/d
>>22
比率は？
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>23
4:6くらいやな片栗粉少し多めで
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:opQ8EmTPM
衣多めでｶﾘｻｸｼﾞｭﾜの唐揚げすこ
衣少な目はあんまりすこじゃない
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:LscxR1Rsa
ワイが10年かけて開発した最強のレシピ教えたる
にんにく醤油に1時間漬けて唐揚げ粉と片栗粉1:1
これで優勝や
36 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:U0I8OsHLa
>>29
シンプルが一番うまいよな
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:5umIau570
ワイは醤油酒おろしニンニクに前日からジップロックに入れとくで
38 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:+aNZeuee0
>>33
前日からて味クッソ濃くならんのか？
40 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:5umIau570
>>38
ならんで醤油だけじゃなく酒も入れとるし醤油の分量次第やなおかんレシピ懐かしの味や
41 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:SrnOeJ8XM
とりサブローの衣が固い唐揚げって初めて食べたけどあれ衣に水飴でも入ってるから固いのかな？
44 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:01 ID:0i3VT1rh0
小麦粉とか唐揚げ粉とか使う意味がわからん
片栗粉一択やろ