素人とプロの差が1番出にくい料理って何？: みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:28
素人とプロの差が1番出にくい料理って何？: みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
卵かけご飯とかカップ麺は無しな
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:le6
生姜焼き
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>2
あー、タレかければいいもんな
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:YTq
目玉焼き
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>4
卵割る時と火加減くらいか
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:vEx
最低限のレシピが読めるならゆで卵
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:A4S
残り物の鍋
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:HJR
カレーを上手く作れない人なんておらんやろ
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>7
シャパシャパの薄いカレーが出来上がったんだが？
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:kg2
>>9
高級カレーはだいたいシャパシャパ
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
>>7
毎度強火でやるな言うてるのに焦がす人もおるで
8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
水
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:0SW
カレーって順番間違えてもいけるよな
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:1jr
焼き魚でしょうか...
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
そう考えるとBBQとか料理人より炭のプロみたいなのが美味しくできるんやろか
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>15
これあるやろな
基本料理人は一定の火加減でやってるから
まあある程度は火見るだけで調整できちゃうんだろけど
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:1jr
炭って質あるんやろか
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:gTK
ペペロンチーノ
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>18
厳しいやろ
30 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:gTK
>>23
世界大会優勝者の作り方に文句つける奴らがワラワラやから
プロとの差は小さいぞ
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:LUw
>>30
ないわ
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:Scd
これは鍋
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
炭火焼肉屋とか炭が弱すぎて全然焼けない店がたまにある
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:Fue
お菓子なんか分量守っとったら味変わらんやろ
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:HJR
>>21
これが料理が下手な人は我流で目分量しちゃうんすわ
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:k0C
おでんは？
煮込めばええし
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sSB
唐揚げとか技術的に難しい事は無いから材料とレシピ守ればプロと同じ味が出るとは思うが秘伝の技術が介在する余地あるのかね
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>24
意外と調味料の量とか揚げ加減難しいぞ
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:IA9
や、野菜サラダ(プレーン)
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:gnK
BBQはガチ勢は穴掘って焼くもんな
no title
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:N9A
例えば職人が手作りしたのと工場でオートメーションで作ったのの違いが分かりにくいものって事か？
海苔。
31 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:1jr
寿司？
32 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
ゆで卵はプロのエッグベネディクトより味付けゆでたまごのほうが美味い
34 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:Jxn
ひややっこ
35 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:EfX
炊き込みご飯って言うか
煮物全般
36 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:HJR
>>35
具「煮崩れするンゴwwwwwwwwww」
37 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:380
おばんざいの店
38 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:LUw
お吸い物なんか簡単やのになんであんな差がでるんやろか
39 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:cYU
おから料理はおからのプロがおるんやろか
40 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:6E7
カレー
41 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:LUw
あったわ
味噌汁
44 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sjm
>>41
差出るぞ
42 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:sZ6
目玉焼き
43 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:Zp3
鍋系はそんなに差出んやろ
素材とお湯の温度くらいやろうし
45 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:28:49 ID:Het
ラーメンやろ
ラーメン屋の9割は素人と変わらん
材料のルート持ってるだけ