北に行けば行くほど食材は良いが料理はイマイチだよな: みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:30
北に行けば行くほど食材は良いが料理はイマイチだよな: みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:GoSZTR6O0
ソースは北海道と東北
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:ODquGag40
確かに
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:S30pQImqa
海鮮丼
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:s7OJ9K1Gp
素材が美味いから工夫はせんわな
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:6o238un+0
食材が良すぎて料理を工夫して美味しくする必要がなかったんやろ
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:7ThdGcB/0
食材に甘えてるけどその食材ですら中国とか東京に高値で取られるというね
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:xtnnKDBF0
素材がいいから特に頑張る必要ないんや

オリハルコンありまくりだから、剣に加工せず原石で殴りつけるみたいな
8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:Pdgo7oa40
まるで沖縄の料理が素晴らしいみたいな発言はNG
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
>>8
ワイは好きやで
ソーキそばもまずいのは当たったことない
36 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:tK4zIW9ua
>>12
ただ沖縄そばのヘビーローテになりがち
55 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
>>36
タコライスとか紅芋コロッケとか天ぷらとか
珍味は東北のよりしょっぱくてビビったわ
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
いちご煮はガチ
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:9zSC36fzH
食材がいいから料理する必要がない。
逆にまずいから料理する必要がある。
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:GoSZTR6O0
生きやすい南国より環境の悪いヨーロッパの方が文化が発達するし
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
せんべい汁もうまいぞ
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:tnumhNKAd
奈良県のヤバさ知らんのか？
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
>>16
教えて
32 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:nHsrPwpVd
>>24
名物とかは皆無
チェーン店は色々進出してるから普通に食うなら普通
39 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
>>32
確かに奈良の名物は知らない
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:nHsrPwpVd
>>16
知ってる
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:GIZbCGMCM
沖縄料理


はい、論破
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
白い恋人とジンギスカンがあるから…
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:nHsrPwpVd
丸焼きか生やもんな
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:yBSinsflp
いい素材には手を加えない方がいい
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:tnumhNKAd
青森が深刻な塩分過多とか聞くよな
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:s7OJ9K1Gp
>>23
雪国は塩分過多の傾向あるね
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:CNWByUsca
道民は味が濃いものを好むからね
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
味噌ラーメンがあるぞ
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:Re9ogce9d
北関東からそうやろ
38 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:GoSZTR6O0
>>29
群馬の川魚の刺身が最高に美味かったけど手を加えてないのでセーフ
30 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:s7OJ9K1Gp
味噌バターラーメン美味しいよね
31 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:GoSZTR6O0
ホタテの刺し身に関して言えば北海道より青森より岩手産が圧倒的に高級感ある食感
37 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:s7OJ9K1Gp
>>31
あるなそういうの
実は北海道まで行かなくても美味しい海鮮はあるんよね
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
味が薄くてうまかったの大阪のうどんぐらいだろ
34 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:45vM1oIO0
北の～
41 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:Re9ogce9d
北関東は食材も乏しいか
42 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:s7OJ9K1Gp
>>41
餃子とか
48 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:kIzegT9Ur
>>41
ワインがうまい
43 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:5NPuzMua0
寒いから文化が発展しないからやろ
46 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:tK4zIW9ua
米は北の方が美味いな
47 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:FukJ3Yn30
北海道は料理普通に美味いと思うで
49 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:TlyMHGNX0
だったら南極に行けや
50 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:vNNe1JEk0
沖縄料理は好きやが米が合わんわ
53 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:jhRimdrVp
ジンギスカン食いて～
54 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:03 ID:CNWByUsca
名古屋から来た知人に白樺山荘のラーメン食わせたら味が濃すぎると言って残してたわ