あのぉ、博多の『焼きラーメン』のプロいますか？(´･ω･`): みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:30
あのぉ、博多の『焼きラーメン』のプロいますか？(´･ω･`): みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
食べたことないんだけどとんこつラーメンを焼けばいいの？なんかソースとか入ってる？
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:Olq3Szpga
シぬほど酢を入れる
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>2
それシぬじゃん
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:pFx/ET8ep
焼きそばを作る要領で油多めにしてりゃ少なくとも俺を騙せる
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>3
ソースはいってる？
動画見てたらソースみたいなの入れてたんだけど
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:MBIz4jqxp
てきとーに炒めればええやろ
知らんけど
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:exKM9rIX0
ほぼ屋台でしかないメニュー
で普通は屋台とか行かない
8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
だよね
こないだ博多行ったのに(行く前にここでスレ立てて聞いたのに)焼きラーメンの存在忘れてた
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:vcuf9W4Fr
豚骨醤油
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>9
こっちのほうが味は予想できるけど
マジでソースいれるの？
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:s2BlDM9gp
とんこつラーメンを鉄板にぶちまけてソースを絡めたら完成
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>10
あーやっぱりソースなんだ
なんや焼きそば経由するのか
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:pFx/ET8ep
おれが九州の居酒屋で食べた時はソースはかかってなかったな
どっかのコンビニで買ったやつもかかってなかった
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>13
そうなんだ
レシピ調べてもソースあるかないか半々だわ
真っ黒のとこが発祥みたいだけど
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
>>13
基本はとんこつラーメンを鉄板焼きしただけ？
特別なものなんかある？
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
プロいない？
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:WuaAU+9sM
いるよ
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
塩コショウ結構きかすんかな？いっぺん食ってみないと再現できねーや
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:WuaAU+9sM
しらないよ
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:XmpPj4uUa
プロ頼むわ
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:WuaAU+9sM
俺からも頼む
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:GS6xzcB1p
ここにプロなんていると思ったの？
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:gTrPzmhSp
焼きラーメンなんて地元の奴でもほとんど食わない
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:08 ID:dtx2j8/Md
そうなんか
作って食ったけどうまいわ
ソースなしのとソース入れたのはんはんでやったけどうまい
インスタントのとんこつラーメンはこう食ったほうがうまいかもしれん