大根の葉っぱとかいう希少食材wwwwww: みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:30
大根の葉っぱとかいう希少食材wwwwww: みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:AT6SMPy70
炒めると美味しいのになかなか手に入らんわ
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:MGP3LnJt0
おしんこがええ
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:NZgqyxs4p
浅漬けもうまいで
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:3XJS/LsG0
栽培しろ
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:t4VUrLLk0
なんで切ってしまうんやろな？
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:MGP3LnJt0
>>5
若いうちは汚らしく見えるけど30超えたらうまくなる
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:ZJSzD7HsK
>>5
水分が蒸散して本体が萎びちゃうから
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:lNjZSMTk0
セリの根っこもうまい
8 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:yDC3AkKud
人参の葉っぱも美味い
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:LpfKRHd2x
葉っぱ乾燥させたの売ってるけど乾燥前のはあまり見ないね
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:nh1QmcboM
挽き肉と一緒に煮浸しみたいにするとうまい
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:LpfKRHd2x
味噌汁の具に最適
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:ZicWKnJ10
あのほろ苦さがたまらんよな
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:pRA3YwFhd
蕪の葉で作る菜飯が好き
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:n4DSxsTK0
鮭とかしらすと混ぜご飯にする
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:yzkeWX3jd
最近はついてないやろ
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:3YZKd78kp
ごま油で炒めるのすき😌
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:3tu4dPnqM
>>17
これ
ご飯に混ぜても美味しい
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:hSgTmYC+a
スーパーの地元農家コーナーの大根は葉っぱ付きで売ってる
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:ZJSzD7HsK
ヘタのとこ切って水はったお皿につけてとくと真ん中からちょっと新芽が伸びてくるから大事に使う
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:wglkJl9wM
売ればいいのにな
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:zTTDSkyjM
キムチにするとうまい
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:efOQspNI0
なっぱすき
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:G+SMlFMm0
農薬が一番残留してるところやしな
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:Z/28Q3odd
地元の産直市では普通に葉付きとか葉っぱだけで売っとるわ
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:oO3CwgGL0
普通に大根収穫した後、包丁でちょん切って土と一緒にまぜまぜや
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:hGm3ebAc0
刺身のツマとかで使った後は必ず残るはずやのにな
売ってるの見たことない
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:bberO9JP0
漬物にはいってるとうれしい
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:7L9xcMSOa
大根は種植えてからは葉っぱだけに液体農薬ぶっかけるんだが…
30 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:oO3CwgGL0
>>29
大農家はしらんが、いちおううちは無農薬や
それでも葉っぱは捨てるけどな
32 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:Z/28Q3odd
>>29
ヤバくて草枯れる
31 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:FWsABP7Sd
葉っぱというか茎だよなあれ
シラスと一緒にゴマ油で炒めてどうぞ
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:38 ID:m/yGj/Ny0
漬物クッソ美味しい