【悲報】メバチマグロさん、不味すぎる… : みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:30
【悲報】メバチマグロさん、不味すぎる… : みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
血の味しかしねえ…
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:uYzt3A0Ua
本マグロさんが美味すぎるのがわるい
3 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>2
マグロ名乗っちゃいけないだろこいつ…
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:qh33CkLkp
メバチぐらいだと脂乗ってないデカいサバみたいなもんやからな
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>4
鯖の方がうめえ
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
まじでひでえわ
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
醤油に漬けてかろうじて食えるレベルや
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:GCsOgxLS0
そんな本マグロって美味いのか？
食べたことないから分からんけど
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>11
めちゃくちゃ美味いぞ
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:hrT8tGhGS
キハダマグロ
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>13
キハダはどんなんやっけ…？
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:hrT8tGhGS
>>18
キハダマグロの特徴
背びれや尾びれが黄色いことや体がやや黄色いことから「キハダマグロ」と言われています。若魚では「キメジ」とも呼ばれます。
年間を通して漁獲量が多いことから価格は安定していてスーパーや量販店などの特売用赤身として利用されることがあります。
はえ縄漁船で漁獲したキハダマグロは主に刺身用、巻き網漁船で漁獲されるキハダマグロの一部は、缶詰用として利用されているなど、刺身から加熱用食材まで幅広く利用されています。

春先から夏場にかけて漁獲される生の近海キハダマグロは脂がのることがあり非常に美味で、春を感じられる食材のひとつです。
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>24
はえ～
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:6VSys4yW0
備長 きはだ めばち 本マはよう柵で見るけど
インドまぐろは見ないよね
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>15
インドまぐろは美味いんか？
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:6VSys4yW0
>>17
びんちょう＜きはだ＜めばち＜インド＜本まぐろ
やからうまいんちゃう
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>20
はえ～
でも刺身とかじゃあんま見ない気がする
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:fLIIPjRia
>>23
スーパーの寿司のマグロってインド使ってたりするで
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>26
そういえばスーパーの寿司のマグロはなかなかうまいな
34 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:6VSys4yW0
>>26
寿司や切落しではよう見るんやけどな
スーパーで柵で売られてるのはあんま見ないわ
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:1oBVwMg9M
メバチとビンチョウはまずい
キハダはうまい
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:nN7KXsNr0
全部美味いだろ！
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>19
メバチはガチでまずいぞ
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:nN7KXsNr0
>>21
そりゃ本マグロが一番美味いけどメバチも美味いだろ！
30 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>25
いやまずい
罰ゲームレベルや
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:fLIIPjRia
バチはピンキリやから
27 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:9mmFsDyA0
解凍のビンしか食えないワイにはメバチさんでも高嶺の花やで
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:Es5eMDRj0
メジマグロってなかったっけ？
36 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:fLIIPjRia
>>28
本マグロの子供やな
43 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>36
美味いんか？
31 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:fLIIPjRia
バチも南方ものと塩釜で競る近海もので雲泥の差があるぞ
32 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:zv0HhVYe0
アオリイカはいつも美味い
39 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>32
イカは有能やわ
35 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:MU/NSABU0
流通してるメバチはほとんど冷凍物だろまずいのは解凍が下手なだけ
ソースは将太の寿司
37 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>35
それはあるかもしれんな
45 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:fLIIPjRia
>>37
近海の本マグロと同じ値段かそれ以上の値段がつくバチはマジで旨いぞ
身質から味から違い過ぎる
44 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:6VSys4yW0
>>35
あれ難しいししゃーない
38 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:giwDSYNS0
キハダよりはマシ
40 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:i5WNC3+v0
キハダよりはマシ
41 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:g0M+zbFs0
言うてカツオ系は全部うまいやろ
42 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
>>41
カツオは鉄臭くてあかんわ
46 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:hrT8tGhGS
ビンチョウマグロの特徴
まぐろの中では小型で10～20ｋｇのサイズが多いです。
胸ビレが長く泳ぐ姿が空を飛ぶトンボに似ているから別名トンボマグロとも呼ばれています。脂ののったビンチョウは、「トロビンチョウ」「ビントロ」などと呼びます。

世界中の海に分布して周年漁獲されることから、比較的安価で刺身やツナ缶詰など幅広く利用されています。
47 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:NQ13SAKNa
本マグロ美味すぎンゴ
本ってついてるだけあるわ
48 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:30:43 ID:hrT8tGhGS
メバチマグロの特徴
目が鉢のように大きいことから、「目鉢」「メバチ」などと呼ばれます。関東や関西では「バチ」「バチマグロ」とも呼ばれます。若魚では「ダルマ」」とも呼ばれます。
体重は100～120ｋｇに達することもあり大型のマグロです。世界中の海に生息していて周年漁獲されることからスーパー、量販店等の定番赤身として人気があります。本鮪やミナミマグロのように脂ののりは強くはなく、腹の厚さは薄く大トロは取りにくいマグロです。