【悲報】ラーメンの原価がヤバすぎる

1: 名無しさん@涙目 ID:J6HH3WDH0
no title


2: 名無しさん@涙目 ID:CP1QwwPK0
いつも思うけど原価高杉

3: 名無しさん@涙目 ID:fC1ELoEX0
ようやっとる

4: 名無しさん@涙目 ID:3DTZk8Daa
バカやん
100円もかかってへんぞ

5: 名無しさん@涙目 ID:5jlQFavF0
自作すれば無料

6: 名無しさん@涙目 ID:JyAJAhPB0
スープ高杉内
そらつけ麺流行りますわ

7: 名無しさん@涙目 ID:5vhPlBGz0
こんなんでやってけるんか?

11: 名無しさん@涙目 ID:CP1QwwPK0
>>7
海苔を転売した方が稼げそう

8: 名無しさん@涙目 ID:NIQnYG4M0
一蘭さあ...

9: 名無しさん@涙目 ID:IQY/91iV0
薬みたいなもんやろ
開発に金かかってるんや

10: 名無しさん@涙目 ID:nXlq+2Qx0
材料費定期

12: 名無しさん@涙目 ID:uFULYuxF0
原価率高すぎて商売にならんやろ

13: 名無しさん@涙目 ID:eqaYjCeu0
サイドで利益出すんやないの

14: 名無しさん@涙目 ID:jsXevY3x0
ラーメンのスープこんなに高いか?
カップラーメンなんて半額以下で買えるぞ

15: 名無しさん@涙目 ID:HGOfdT9P0
汁なしラーメンにすればぼろもうけやん

16: 名無しさん@涙目 ID:PlDKm1nLd
40%は高い

17: 名無しさん@涙目 ID:CcUWhEzSa
小麦からそだてるわ

18: 名無しさん@涙目 ID:Wb1OQL5U0
他の経費入れたら赤字になりそう

19: 名無しさん@涙目 ID:Qa8NL7kk0
人件費と家賃と光熱費と租税諸費が390円で利益50円とかじゃね

20: 名無しさん@涙目 ID:wQRFXCQ50
人件費含めない諸経費入れたら粗利20%くらいやろな
30%はないとやってられんやろ

21: 名無しさん@涙目 ID:N2gG15CKa
素のラーメンの原価は安いけどトッピングは高いからな

22: 名無しさん@涙目 ID:hAbN/vXN0
スープとか一晩中火入れっぱやからな

24: 名無しさん@涙目 ID:Qa8NL7kk0
家賃が違う東京も田舎もほぼ同じ単価
都会は不利

引用元: https://swallow.5ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1594419289/





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この記事へのコメント

  • 原価構成の中の材料費
    人件費、水光熱費、家賃が含まれるていない。
    単純に材料費と売値を比較しても仕方がない。
    上記の費用を含めラーメン1杯がいくらになるのか。
    それを比較して利益率がどのくらいかを検証したい。
    2020年07月13日 23:22
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