【悲報】ワイの自炊レパートリー、少なすぎる……ゥゥゥ…ちなぁ☞: みじかめっ！なんJ

その他 2025/11/03 15:29
【悲報】ワイの自炊レパートリー、少なすぎる……ゥゥゥ…ちなぁ☞: みじかめっ！なんJ
1 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
スパゲティ
ハンバーグ
唐揚げ
カツ
ドライカレー
カレー
ぶり大根
煮付け

他にもある気がするけどワンパーンや
2 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:sOB
十分やんけ
4 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
10秒中華卵スープ
酢豚

このへんもあったわ

ソテーとかその辺できるようになるべきなんかな
5 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
スパゲティだけで5種類くらい派生できるやろ？
6 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:qB1
ワイの母親より多いから充分やろ
7 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
アレやねんな
冷蔵庫見て何作るか決めるみたいになりたい
9 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
>>7
同じ材料しか買わないから偏るちゃう？
12 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
>>9
それはあるかも
挽肉と玉ねぎ使う料理めっちゃ得意や
17 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:yds
>>12
ええよな料理下手なやつには扱いやすい食材だよな
10 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:uWi
鍋とか簡単やぞ
13 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
>>10
鍋ええな
11 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
あと魚捌くのうまくなりたい
16 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
>>11
釣りするんか？
しないなら捌く必要ないやろ
19 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
>>16
釣りもたまにする

近くでキビレ集めて味噌とか油ででどうにかする料理やりたい
25 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
>>19
さばけるチャンネル見るとええで
30 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
>>25
見てみるわ

三枚おろしすら下手やから大変
14 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:NYB
揚げ物作れんるんだったらなんだっていけるさ
34 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:IRR
>>14
わかる
揚げ物とか難しくてようせんわ
なんでもかんでも炒めて煮る
35 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
>>34
揚げ物は気持ち弱火でやったらうまくいくで
高温でやるから油跳ねたり生焼けになるんや
15 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:IRR
一週間ぶん余裕で回るやんけ
18 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
炊き込みご飯が下手なんがしんどい
なんか水分量とかの見極めあかんのかベチャッたり硬かったりする
20 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:uWi
炊き込みご飯はむずいよな
具材から出る水分がわからん
22 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
>>20
ほんまむずい
別入れした方がええんか思ってしまう
21 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
ほどよいクッキングYouTuberおらんかな
一時期みきママ見てたけど味受けが幼児向けすぎたからやめた
23 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:v9I
NHKの土井善晴先生ええぞ
26 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:IRR
>>23
あの人ちょっと凝りすぎやわ
もうちょいビギナー目線にしてクレメンス
24 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:s1O
炊き込みご飯の水分は調味料と水入れた状態で釜の線見るとええで
具材多い場合はそれが水分多いか少ないかで若干調整
28 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
ミヤネ屋に出てる林先生の動画調べたら若くて可愛い子相手にはセクハラしまくりで草生えた
29 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:s1O
ひき肉炒めてとトマト缶ぶち込んで塩とコンソメで味付けすればボロネーゼできるし
ピーマン千切りにして味の素、鶏がらスープ、塩、酒、コショウ、ごま油でチンジャオロースできるで
31 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
料理研究家リュウジのバズレシピもワイは見てる
33 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:uWi
前菜系うまく作れるようになりたいわね
36 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
レスはメモしてあとから処理していくやで

>>33
メインもええけどサブのレパートリーほしいよな
37 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:UY7
イタリアン？鉄板焼きの店で食ったサラダのうまさが忘れられん
あれほんますごかった
38 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:S1Y
>>37
カルディ行くと面白いドレッシングに出会えるで
香辛料とか長持ちするし並べといてもおしゃれや
39 名無しさん＠涙目 2025/11/03(月)15:29:13 ID:IRR
やっぱり単一の食材で「炒める」「煮る」「焼く」「和える」するシンプルなおかずが副菜には楽でええわ
それ美味いんかと言われれば黙るしかないが